Arxiu de la Categoria 'Menjar'

Menjar d'astronautes per a la malaltia de Crohn

Ejemplo de comida para astronautas. Imagen de www.nasa.gov

Aquest el el títular que podem llegir en l'edició electrònica d'ahir del Corriere della Sera .

Segons aquest diari un israelià anomenat Raanana Shamir, pediatre gastroenteròleg de l' Schneider Children 's Medical Center a Tel Aviv, proposa l'aliment que usen els astronautes en els seus viatges espacials com a teràpia alternativa als esteroides ajudant els malalts pediàtrics a aconseguir llargues remissions d'aquesta malaltia crònica (el seu article publicat recentment a la Revista de Gastroenterologia Pediàtrica i Nutrició, assegura que el 60-70% dels pacients ha obtingut una remissió dels símptomes en només 6-8 setmanes).

Gràcies a això els nens no pateixen els efectes secundaris, com ara la malnutrició o el retard del creixement. El tractament nutricional a Israel sembla tenir èxit, encara que aquest Shamir reconeix que encara no saben la causa real del perquè del seu funcionament.

Shamir vol convèncer la comunitat mèdica que el tractament nutricional "dels astronautes" pot tenir un paper, almenys en els nens, com a tractament de primera línia contra .

No obstant això, els experts italians consultats pel Corriere della Sera pensen que "Hi ha massa dubtes sobre la seva eficàcia real", especialment per què el mateix tractament no té l'efecte desitjat en els adults.

Dieta en les MII

Dr Bartolome Beltran Periodista Digital

Al blog suplement de Vida Saludable , podem llegir un interessant article escrit pel mediàtic Dr Bartolomé Beltrán sobre les en l'EC i la CU.

Encara que més aviat és breu, l'article mostra una sèrie de pautes que en molts casos ens poden ser d'utilitat, sobretot per a aquells que comencen el seu periple per aquestes dues malalties cròniques.

En l'actualitat, no hi ha proves suficientment convincents que cap aliment concret estigui implicat en el desencadenament, perpetuació o empitjorament de l'activitat inflamatòria en l'EC i en la , però també caldria dir que encara que és complicat parlar del tema, tant si afecta l'alimentació com si no, també és cert que a la zona afectada l'únic contacte amb aquesta són els aliments. La combinació d'aliments no compatibles també té la seva importància en el comportament de l'intestí.