Nouveaux indices sur la relation entre les graisses alimentaires et le cancer du côlon
Les chercheurs ont constaté des changements génétiques qui influent sur la façon dont le corps utilise l'insuline.
Les chercheurs disent qu'ils ont découvert des indices sur la façon dont régime pauvre en graisses augmente le risque de cancer du côlon.
"Il a toujours été des questions sur le pourquoi des choses comme l'alimentation et l'obésité sont des facteurs de risque indépendants pour le cancer du côlon. Cette étude suggère comment et pourquoi les régimes riches en graisses sont associés au cancer du côlon, "at-il dit dans un communiqué de nouvelles de l'Université Temple principal auteur de Carmen Sapienza, professeur de pathologie de l'Institut Fels de recherche sur le cancer et Biologie Moléculaire de l'Université.
Sapienza et ses collègues ont examiné le tissu du côlon en bonne santé des patients atteints de cancer du côlon et a constaté que les marques épigénétiques sur les gènes impliqués dans la dégradation des glucides, lipides et acides aminés (commune dans un régime pauvre en graisses de l'Ouest) semblent avoir été recyclés.
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