Полиненасыщенные жирные кислоты жирные кислоты , которые имеют более чем одну двойную связь между атомами углерода. В этой группе являются линолевая кислота (омега-3) и линолевой (омега 6), которые необходимы для человека, т.е. не могут быть синтезированы в организме, и должны быть получены из рациона.
Эти жирные кислоты имеют соответствующие главы, как линолевая кислота (18:2 п-6) и линоленовой (18:3 п-3).
Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в большом количестве в тканях некоторых рыб (как правило, жирная рыба), а также некоторые растительные источники, такие как льняное семя, семя цзя , Саша InChI (48% омега-3) , оливковое масло и орехи.
Омега-6 жирные кислоты типа жирные кислоты обычно встречаются в жирной пище или кожи животных. исследования недавно обнаружили, что чрезмерные уровни омега-6 по сравнению с Омега-3, увеличивает риск заражения различными заболеваниями и проблемы.
Они имеют особенность с первой двойной связи углерод в 6 позицию, считая от конца углерода в жирной кислоте цепи. Для сравнения? -3 Ли свой первый двойной связи в углеродной 3.
Продолжить чтение "жирные кислоты Омега 3 и Омега-6 является полезным для IBD? »
Последние комментарии