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Mike McCready, guitarrista de Pearl Jam se reunió con los legisladores en Olimpia (Washington, EEUU).
Pero precisamente no era para contarles glamurosas historias acerca de la rica vida de una famosa estrella de rock. McCready queria hablar de cuartos de baño. En concreto, para defender a los que como él padecemos la Enfermedad de Crohn y nuestra extrema necesidad de utilizar el baño en cualquier momento o lugar.
En el blog suplemento de Vida Saludable, podemos leer un interesante artículo escrito por el mediático Dr. Bartolomé Beltrán sobre las dietas en la EC y la CU.
Aunque más bien es breve, el artículo muestra una serie de pautas que en muchos casos nos pueden ser de utilidad, sobre todo para aquellos que empiezan su periplo por estas dos enfermedades crónicas.
En la actualidad, no hay pruebas suficientemente convincentes de que ningún alimento concreto esté implicado en el desencadenamiento, perpetuación o empeoramiento de la actividad inflamatoria en la EC y en la colitis ulcerosa, pero también habría que decir que aunque es complicado hablar del tema, tanto si afecta la alimentación como si no, bién es cierto que en la zona afectada el único contacto con ésta son los alimentos. La combinación de alimentos no compatibles también tiene su importancia en el comportamiento del intestino.
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